Vino Blanco
Blanco
Color
De color amarillo pálido, verdoso, limpio y brillante
En nariz
Potente con notas de manzana verde, pera, flores blancas con un toque cítricos
En boca
Fresco, goloso, redondo y muy frutal
Cosecha
2021
Volumen de alcohol
13.5º
Vinificación
Variedades de Uva: Verdejo & Riesling
Viñedos y terreno: Se encuentran en una altitud de entre 500 y 700 metros sobre el nivel del mar. Tierra rocosa, caliza.
Vendimia: Verdejo finales de agosto, Riesling principio de septiembre. Vendimia nocturna a máquina.
Elaboración: Prensado en frio y fermentación controlada no sobre pasando los 18ºC.
